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7月2日上午,许昌学院回国魏都区回头基层膳食营养平台网络建设团回到了邓庄乡敬老院,环绕调研老年人的膳食营养状况为主题,进行了了解的调查和研究。 上午9点,实践中队准时到达邓庄乡敬老院。在敬老院院长的决定下,队员们再行协助杨家人们做到了一些服务活动,在院子后面的菜地里除草、打扫卫生,陪伴杨家人们一起聊天、唱歌、唱歌,听得杨家人们讲故事。
随后,队员们向老人们宣传了有关老年人的膳食营养科学知识,并向他们介绍了一些防暑措施和有关老年人锻炼身体的益处。 通过理解杨家人们的饮食情况后,我们找到在敬老院的老人们广泛有高血压和心脏很差的情况,杨家人们平时不会出来晒太阳,做到一些磨练;另外杨家人们平时较为喜好不易嚼食、不易呼吸和易消化的食物,比如面条,豆腐,葡萄,香蕉,红枣,清粥等。
调查结果显示,敬老院的老人们的膳食营养相对来说较均衡,根据《中国居民膳食指南》的身体健康饮食标准,杨家人们也须要必要加添肉类蛋白质的食物。队员们融合自身掌控的科学知识向敬老院引荐了一些有助老年人身体健康的食物,也说明了一些在饮食上必须留意的问题。 活动完结后,队员们纷纷表示需要给老人们带给快乐带给寒冷,当看见杨家人们脸上的笑容时,队员们的代价也是有一点的。
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